КАЙЫРМАК

КАЙЫРМАК – балык кармоочу курал. Учуна жем сайып, балыкты илинтүүгө ылайыктал­ган иймекей ичке, учтуу темирдин бир учун узун боого, аны таякка же узун чыбыкка байлап, балыктын түрүнө, чоңдугуна жараша жасайт.