ВИСКИ: нускалардын айырмасы
Навигацияга өтүү
Издөөгө өтүү
м (1 версия) |
No edit summary |
||
| (One intermediate revision by one other user not shown) | |||
| 1 сап: | 1 сап: | ||
'''ВИ́СКИ '''(англ. whisky, лат. аqua vitae – өмүр суусу) – негизинен Англия м-н АКШда тарал­ган күчтүү, спирти 40–50% болгон алкоголдуу ичимдик. Ал дан эгиндеринин ачытылган ши­ресин бууландыруу жолу м-н алынат. | '''ВИ́СКИ '''(англ. whisky, лат. аqua vitae – өмүр суусу) – негизинен Англия м-н АКШда тарал­ган күчтүү, спирти 40–50% болгон алкоголдуу ичимдик. Ал дан эгиндеринин ачытылган ши­ресин бууландыруу жолу м-н алынат. Виски даяр­доо үчүн бууландыруучу ж-а ректификациялоо­чу ар түрдүү аппараттар колдонулат. Вискинин бар­дык түрлөрүнө арпанын угуту кошулат. Жетил­ген Вискиге химиялык таза суу, тазартылган спирт, кээ­де жыттуу заттар (экстракт) ж-а шарап аралаш­тырылып, керектүү сапат камсыз кылынат. | ||
[[Category: 2-том, 500-554 бб]] | [[Category: 2-том, 500-554 бб]] | ||
10:09, 29 Январь (Үчтүн айы) 2025 -га соңку нускасы
ВИ́СКИ (англ. whisky, лат. аqua vitae – өмүр суусу) – негизинен Англия м-н АКШда таралган күчтүү, спирти 40–50% болгон алкоголдуу ичимдик. Ал дан эгиндеринин ачытылган ширесин бууландыруу жолу м-н алынат. Виски даярдоо үчүн бууландыруучу ж-а ректификациялоочу ар түрдүү аппараттар колдонулат. Вискинин бардык түрлөрүнө арпанын угуту кошулат. Жетилген Вискиге химиялык таза суу, тазартылган спирт, кээде жыттуу заттар (экстракт) ж-а шарап аралаштырылып, керектүү сапат камсыз кылынат.