ЖЫЛАН БАЛЫКТАР

ЖЫЛАН БАЛЫКТАР (Anguilliformes) – cөөктүү балыктар түркүмү. Денеси жылан сыяктуу, уз. 10 смден 3 мге, салм. 15 гдан 65 кгга жетет. Алардын 2 түркүмчөсү, 23 тукуму бар. КМШ өл

көлөрүндө Ка­ра, Б ал т ик а, Баренц ж-а Ак деңиздерде кез­дешет. Көпчү­лүгү жырткыч­тар, мите түр­лөрү да бар. Да­рыяда жашоочу Ж. б. 12 жылга чейин жа­шап, уз. 1,5 мге салм. 6 кгга жетет. Ж. б-нын эти майлуу (23%), ышталып сүрсүтүлсө, өтө даамдуу.