БИОТЕХНОЛОГИЯ: нускалардын айырмасы
vol2_>KadyrM No edit summary |
vol2_>KadyrM No edit summary |
||
1 сап: | 1 сап: | ||
''' | ''' БИОТЕХНОЛО́ГИЯ''' (''био''… ж-а ''технология'') – адамга керек баалуу продукт алуу максатында микроорганизм, өсүмдүк ж-а жаныбарларды те<font color='green'>х</font>нол. өндүрүштө пайдалануу. Микрорганизмде<font color='green'>р</font>дин ачытуу процессинин натыйжасында нан бышыруу, шарап, сыр даярдоо, пиво кайнатуу сыяктуу Б. тармактары байыртадан белгилүү болгон. Азыр анын жардамы м-н ар кандай биол. активдүү заттар – гормондор, ферменттер, витаминдер, антибиотиктер, дары-дармектер алынат. Б. ыкмалары айлана-чөйрөнү корго<font color='green'>о</font>до өнөржай өндүрүшүнөн чыккан таштандыла<font color='green'>р</font>ды, кир сууларды тазалоодо кеӊири колдон<font color='green'>у</font>лат. А. ч. өсүмдүк зыянкечтерине ж-а илдетт<font color='green'>е</font>рине каршы чыгарылган биопрепараттар, эне<font color='green'>р</font>гия ж-а ресурстарды үнөмдөөчү өндүрүш ишт<font color='green'>е</font>ри, тоютка ж-а тамак-аш кошунду белокторун алуу ага негизделген. Ген ж-а клетка инжен<font color='green'>е</font>риясынын өнүгүшүнө байланыштуу мурда алы<font color='green'>н</font>баган өтө баалуу дары-дармектер (интерферон, кишинин өсүү гормону ж. б.), вакцинаны син- | ||
тездөө, жаӊы пайдалуу микроорганизм түрл<font color='green'>ө</font>рүн, өсүмдүк сортун, мал породасын жаратуу, мал чарбасындагы асылтукум ишинде клетка технологиясын колдонуу ж. б. мүмкүнчүлүктөр пайда болду. Азыркы Б. биохимия, микроби<font color='green'>о</font>логия, мол. биология, генетика, иммунология, биофизика ж. б. илимдердин жетишкендикт<font color='green'>е</font>рин пайдаланат. | |||
Ад.: Сельскохозяйственная биотехнология / Под ред. акад. В. С. Шевелухи. М., 2003; ''Реннеберг Р., Реннеберг И.'' От пекарни до биофабрики. М., 1991. | |||
''Т. Дөөлөткелдиева''. | |||
[[Category: 2-том, бүтө элек]] | |||
'' | |||
08:27, 20 Январь (Үчтүн айы) 2025 -деги абалы
БИОТЕХНОЛО́ГИЯ (био… ж-а технология) – адамга керек баалуу продукт алуу максатында микроорганизм, өсүмдүк ж-а жаныбарларды технол. өндүрүштө пайдалануу. Микрорганизмдердин ачытуу процессинин натыйжасында нан бышыруу, шарап, сыр даярдоо, пиво кайнатуу сыяктуу Б. тармактары байыртадан белгилүү болгон. Азыр анын жардамы м-н ар кандай биол. активдүү заттар – гормондор, ферменттер, витаминдер, антибиотиктер, дары-дармектер алынат. Б. ыкмалары айлана-чөйрөнү коргоодо өнөржай өндүрүшүнөн чыккан таштандыларды, кир сууларды тазалоодо кеӊири колдонулат. А. ч. өсүмдүк зыянкечтерине ж-а илдеттерине каршы чыгарылган биопрепараттар, энергия ж-а ресурстарды үнөмдөөчү өндүрүш иштери, тоютка ж-а тамак-аш кошунду белокторун алуу ага негизделген. Ген ж-а клетка инженериясынын өнүгүшүнө байланыштуу мурда алынбаган өтө баалуу дары-дармектер (интерферон, кишинин өсүү гормону ж. б.), вакцинаны син-
тездөө, жаӊы пайдалуу микроорганизм түрлөрүн, өсүмдүк сортун, мал породасын жаратуу, мал чарбасындагы асылтукум ишинде клетка технологиясын колдонуу ж. б. мүмкүнчүлүктөр пайда болду. Азыркы Б. биохимия, микробиология, мол. биология, генетика, иммунология, биофизика ж. б. илимдердин жетишкендиктерин пайдаланат.
Ад.: Сельскохозяйственная биотехнология / Под ред. акад. В. С. Шевелухи. М., 2003; Реннеберг Р., Реннеберг И. От пекарни до биофабрики. М., 1991.
Т. Дөөлөткелдиева.