БИШКЕК (бээ сүтүн бышкыч курал): нускалардын айырмасы
Навигацияга өтүү
Издөөгө өтүү
vol2_>KadyrM No edit summary |
No edit summary |
||
| 1 сап: | 1 сап: | ||
'''БИШКЕК ''' – сабаадагы бээнин сүтүн бышуу үчүн жасалган курал. Сабанын чоӊдугуна жараша ( | '''БИШКЕК ''' – сабаадагы бээнин сүтүн бышуу үчүн жасалган курал. Сабанын чоӊдугуна жараша (узундугу 1,5–2 ''м'') жумуру жыгачтын учуна (узундугу 12–15 ''см'', туурасы 8–10 ''см,'' калыӊдыгы 5–7 ''см'') жалпак жыгачтын ичин (2–4 ''см'') чуӊкурайта оюп, анын так ортосуна сап учу ашталат. Көрөӊгө кымызга бээнин жаӊы саалган сүтүн куюп, Бишкек менен көпкө бышылат. ''Кымыз'' канчалык көп бышылса, ал ошончолук жагымдуу болуп, күчтүү ачыйт. Бишкек көбүнчө арчадан, айрым учурда четин, кайыӊ, талдан жасалат. | ||
[[Category: 2-том]] | [[Category: 2-том]] | ||
05:33, 22 Апрель (Чын куран) 2024 -деги абалы
БИШКЕК – сабаадагы бээнин сүтүн бышуу үчүн жасалган курал. Сабанын чоӊдугуна жараша (узундугу 1,5–2 м) жумуру жыгачтын учуна (узундугу 12–15 см, туурасы 8–10 см, калыӊдыгы 5–7 см) жалпак жыгачтын ичин (2–4 см) чуӊкурайта оюп, анын так ортосуна сап учу ашталат. Көрөӊгө кымызга бээнин жаӊы саалган сүтүн куюп, Бишкек менен көпкө бышылат. Кымыз канчалык көп бышылса, ал ошончолук жагымдуу болуп, күчтүү ачыйт. Бишкек көбүнчө арчадан, айрым учурда четин, кайыӊ, талдан жасалат.