БИШКЕК 1: нускалардын айырмасы

Кыргызстан Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
Белги: New redirect
 
м (1 версия)
 
1 сап: 1 сап:
#REDIRECT [[БИШКЕК (бээ сүтүн бышкыч курал)]]
''' БИШКЕК 1''' – сабаадагы бээнин сүтүн бышуу үчүн
жасалган курал. Сабанын чоӊдугуна жараша (уз. 1,5–2 ''м'') жумуру жыгачтын учуна (уз. 12–15 ''см'', туурасы 8–10 ''см,'' калыӊд. 5–7 ''см'') жалпак ж<font color='green'>ы</font>гачтын ичин (2–4 ''см'') чуӊкурайта оюп, анын так ортосуна сап учу ашталат. Көрөӊгө кымызга бээнин жаӊы саалган сүтүн куюп, Б. м-н көпкө бышылат. ''Кымыз'' канчалык көп бышылса, ал ошончолук жагымдуу болуп, күчтүү ачыйт. Б. көбүнчө арчадан, айрым учурда четин, кайыӊ, талдан жасалат.
[[Category: 2-том, бүтө элек]]
 

02:42, 20 Январь (Үчтүн айы) 2025 -га соңку нускасы

БИШКЕК 1 – сабаадагы бээнин сүтүн бышуу үчүн жасалган курал. Сабанын чоӊдугуна жараша (уз. 1,5–2 м) жумуру жыгачтын учуна (уз. 12–15 см, туурасы 8–10 см, калыӊд. 5–7 см) жалпак жыгачтын ичин (2–4 см) чуӊкурайта оюп, анын так ортосуна сап учу ашталат. Көрөӊгө кымызга бээнин жаӊы саалган сүтүн куюп, Б. м-н көпкө бышылат. Кымыз канчалык көп бышылса, ал ошончолук жагымдуу болуп, күчтүү ачыйт. Б. көбүнчө арчадан, айрым учурда четин, кайыӊ, талдан жасалат.