БИСКВИТ (кондитердик полуфабрикат): нускалардын айырмасы

Кыргызстан Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
м (1 версия)
 
vol2_>KadyrM
No edit summary
(Айырма жок)

11:52, 28 Март (Жалган куран) 2024 -деги абалы

БИСКВИ́Т (фр. biscuit) – 1) Кондитердик полуфабрикат. Унга кант ж-а жумуртка кошуп жуурулган камырдан бышырылат. Печенье, торт ж. б. бышырууда пайданылат; 2) глазурь капталбаган фарфор. 18-к-дын жарымынан баштап Б-тен скульптуралык фигуралар ж. б. жасалган.