БУРХАРДТ РЕНЕТИ

БУ́РХАРДТ РЕНЕТИ – алманын эрте күздө бышуучу сорту. Крымдык багбан Н. Гартвис чыгарып, немец окумуштуусу Бурхардттын ысмынан коюлган. Кыргызстанда, Казакстанда көп өстүрүлөт. Кышка чыдамдуу, 4–5 жылдан кийин мөмө байлайт. Мөмөсү кыйгыл, даамдуу, ширелүү, жыты буруксуп турат, орт. салм. 100–120 г, Б. р. августтун аягында бышып, 3 ай сактоого жарайт. Андан как, кыям ж. б. жасалат.